さかなきのこ

元きのこ研究者による、きのこ栽培の魅力発信ブログ

きのこ栽培FAQ

【FAQ】市販のきのこの栽培、拡大培養は種苗法的に大丈夫なんですか?

【回答】個人的、家庭的な範囲であれば、登録品種であっても大丈夫です。 作ったきのこや種菌を他人にあげたり売ったりするのはだめです。

【FAQ】初心者が栽培するのにおすすめのきのこはなんですか?

【回答】ヒラタケやエリンギなど、ヒラタケの仲間を強くおすすめします。栽培期間の短さ、失敗しにくさに定評があります。

【FAQ】接種してすぐに雑菌にやられて失敗します。対策はありますか。

【回答】 培地の殺菌に失敗しているか、接種に失敗している可能性が高いです。まずは原因を見極めましょう。

【FAQ】きのこの欠片から直接きのこ栽培や種菌づくりができますか。

【回答】 できますが、あまりおすすめしません。種菌を使ったほうが失敗しにくいです。